Moi je te conseillerais 32 go.
J'ai aussi un ssd de 256 go, BootCamp me proposait 20 par défaut. Alors j'ai essayé avec 20 go, il me restait environ 600 mo aprés l'installation.
Donc 32 go, ca te fait 10 go de libre pour installer facilement 2 ou 3 jeux et qq logiciels.
Evite peut etre les maj windows qui vont de prendre beaucoup de place...
