Pour tes besoins, les 3 machines devraient faire l'affaire. Ce qui disqualifie deux de tes choix à mes yeux, c'est le FD de 1to qui n'est plus une solution viable avec son tout petit SSD.
Si je reste sur les choix que tu nous as donné, je partirais sur le 21.5 très capable avec son écran 4K, son core i5, sa 560, son SSD de 256go et ses 16go de RAM.
