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Faudra réviser ta notion de "question simple", parce que là ... Tu aurais demandé "peut-on faire des bulles de savon avec un Airbus A380", ça ne m'aurais pas plus interloqué.
A moins qu'un "chemin de fer" ne désigne un objet précis propre à la PAO ou à l'édition, auquel cas, dis le moi, je déplacerais ton topic dans la bonne section des forums. Sinon, ne connaissant que deux sens courants à "chemin de fer", sens qui excluent dans les deux cas toute possibilité d'impression (c'est France Rail qui serait content, si on pouvais poser des voies ferrées juste avec indesign ou Xpress Et en ce qui concerne le jeu de casino, je ne vois pas non plus), je ne comprend pas du tout le sens de ta question simple.
Personnellement j'utilisais Excel pour faire mon chemin de fer quand je bossais en presse périodique, je trouvais ça plus pratique. Mais ça n'engage que moi