Si c'est le remplissage que fait google en fonction de ce que tu as déjà demandé qui te pose problème, tu as un réglage dans les préférences de safari dans l'onglet remplissage auto.
Soit tu désactives le remplissage auto (mais c'est général),
soit tu clique sur modifier...
et tu effaces dans la fenêtre les sites (et google par exemple) sur lesquels tu veux que ces remplissages par défaut soient effacés