Tu peux tout de même tenter OCLP si tu te sens une âme de bricoleur. L'iMac 8,1 figure dans les modèles supportés. Tu auras le plus de chances que ça marche si tu ne choisis pas un système trop récent, Monterey pourrait être un grand maximum. Mais ne fais cette tentative que sur SSD externe pour ne pas risquer de perdre El Capitan du disque interne et ne t'attend à aucune performance ! Néanmoins tu pourrais alors utiliser des versions de logiciels qui ne marchent plus avec EL Capitan.
[URL unfurl="true"]https://dortania.github.io/OpenCore-Legacy-Patcher/MODELS.html#imac[/URL]