je pense qu'en installant Windows, tout le disque a été formatté en NTFS et pris par Windows. Plus de disque disponible pour installer OS X.
Il va falloir lancer Utilitaire Disques (il doit être accessible soit dans la première fenêtre qui s'ouvre pour réinstaller, soit dans un menu) pour partitionner le disque en UNE partition selon le schema GUID et format Apple étendu (journalisé) (evidement ça va écraser Windows...)
Ensuite, l'installeur d'OS X devrait trouver le disque pour s'installer.
En fin d'installation d'OS X, si vous aviez une sauvegarde TimeMachine, vous allez pouvoir récupérer ainsi vos données et fichiers qui étaient sur le Mac avant l'installation de Windows. Si vous n'avez pas de sauvegarde.... ces fichiers sont perdus.
Une fois OS X réinstallé, vous pourrez réinstaller Windows en utilisant l'Assistant BootCamp (qui va créer une partition du disque dur, de façon à installer Windows sur une partie du disque, tout en conservant OS X sur l'autre partie)
Enfin, vous pourrez remettre Catia dont le numéro d'activation devrait toujours être bon puisqu'il se fonde sur le numéro de série du port Ethernet de l'ordinateur sur lequel il est installé