Imaginez, pour ceux qui aiment Java (non, ce n'est pas que des applets), un instant que le retard soit sur Windows.... sachant que sur cette même plateforme, il y a un langage, que dis-je, une pâle copie qui s'appelle .Net.....
Dans ce cas, je ne donne pas cher de la peau de Java qui tombera inévitablement dans les oubliettes.
Dernier point, un passage à Java 5 ne se prend pas à la légère... sans compter que tu seras dans l'impossibilité de revenir en arrière une fois le pas franchi (j'entends biensûr en utilisant les nouveautés de la 1.5).... et s'il y a un gros bug (plutôt inévitable vu le degré de mâturité de la release)???
Globalement, on ne peut nier que Apple a du retard, certes, mais généralement, c'est avec un peu moins de soucis qu'on récupère une nouvelle JVM (les autres plateformes ayant essuyé les plâtres).