Oui, ça permettra déjà de voir si les données utilisateur sont sauvables, et peut-être de les sauver 
Je te conseille d'utiliser un disque dur externe au préalable formatté en GUID / exFAT, ainsi il sera lisible sur Windows et Linux pour en récupérer les données qui y auront été copiées.
El Capitan est toujours disponible au téléchargement, mais il requiert en effet un Mac fonctionnel pour l'installation :
[URL unfurl="true"]https://support.apple.com/fr-fr/HT211683[/URL]
En parallèle de la copie des données à sauver sur un disque dur externe, je suggère que tu te mettes en quête d'un Mac fonctionnel à te faire prêter dans ton entourage, afin d'y créer la clé USB d'installation qui sera nécéssaire pour sauver (ou au moins diagnostiquer) ce pauvre MacBook Pro dont la partition du SSD semble en effet mal en point...
Actuellement, quand tu démarres sur la partition Recovery, c'est bien El Capitan qui t'es proposé à la (ré-)installation ?
