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Oui, c'est normal, c'est l'emplacement qui a été déterminé en conformité avec les exigences (croissantes) en matière d'organisation de macOS, le fonctionnement "en bac à sable". C'est la raison d'être de ces dossiers Containers (qui correspond plus ou moins à ce qu'on trouvait auparavant en vrac dans Préférences) et Group Containers (les données qui sont partagées entre les processus des applications, ici Office). C'est dans ces dossiers que les applications sont "autorisées" à enregistrer et supprimer des fichiers...