Les services ne fonctionnent actuellement que dans les applications cocoa comme TextEdit. C'est à dire écrites spécialement pour Mac OS X.
Aussi si, comme tu as dû le faire, tu tente de selectionner du texte sur ce forum par l'intermédiaire de Internet Explorer, les services ne fonctionne effectivement pas. Car Explorer est une application Carbone (compatible OS 9 et OS X).
Essaye OmniWeb, c'est un navigateur cocoa.