La sauvegarde classique ne sauvegarde pas les photos prises avec l'iPhone. Celles-ci sont sauvegardées quand tu as auparavant demandé au logiciel Transfert d'images de se lancer quand l'iPhone est connecté. Une fois cet utilitaire lancé, tu peux sauvegarder les photos prises avec le téléphone dans le dossier que tu auras préalablement désigné (en demandant, ou pas, de les supprimer ensuite de l'iPhone).
Transfert d'images se trouve dans le dossier Applications.
Je présume que tes photos n'ont pas été sauvegardées, et je ne vois malheureusement pas de moyen de les récupérer.