Bonjour,
J'exhume ce vieux sujet. Je rencontre exactement le même problème (disparition de la signature à chaque redémarrage de mail). MAIS, j'ai beau renommer le compte (changement de description comme proposé par les précédentes interventions), rien n'y fait, à chaque redémarrage la signature disparait...
A noter également qu'aucun dossier ni fichier "signature" n'est créé là où ça devrait se trouver (dossier caché Bibliothèque/Mail/). Pourtant la signature est bien là tant que je laisse Mail ouvert.
Je suis sous Sierra 10.12.5.
Merci d'avance pour vos réponses.