2.0Ghz correspond à 2000Mhz :P c'est la puissance du processeur.
1067mhz c'est la fréquence de la mémoire vive, plus elle est élevée, mieux c'est 
Pour ta deuxiement question, le core 2 duo 2,16Ghz c'est bien largement suffisant (mais ne descend pas trop en dessous de 2Ghz), pour la mémoire 1Go c'est un peux limite, 2Go serait plus comfortable ( 4go C'est encore mieux ).
