Ça dépend de ton niveau d'exigence et de ton budget, on va dire que tu peux démarrer avec un Epson 4990, ensuite il y a les derniers Epson V700/750 mais la différence avec le 4990 n'est pas énorme, après il faut aller voir du côté des gros scanners pros de photograveurs, Heidelberg etc. (compter 2000-3000 € d'occase !) avec le risque de devoir y consacrer un vieux Mac pour cause de pilotes pas à jour et connectique SCSI et faire gaffe à la réparabilité et son coût en cas de panne, et enfin le top, le scanner à tambour pro, mais là, même d'occase c'est sans doute inabordable et encore plus risqué, ces matos étant pro, ils sont souvent rincés ou irréparables à un coût décent en cas de panne.