Bonjour,
pour le type de matrice il faut aller dans un magasin et essayer le modèle qui t'intéresse : les modèles DLP fonctionnent avec des miroirs tournants et certaines personnes (dont moi) voient un effet "arc en ciel". Donc pour éviter toute mauvaise surprise, il faut impérativement essayer, toi et tous ceux qui vont regarder le projo régulièrement. C'est tout de même un investissement important. Le DLP est meilleur au niveau de la luminosité et du contraste : les noirs seront plus noirs.
Pour le choix, à toi de voir ce dont tu as besoin : matrice 16/9 (ça me semble plus approprié que du 4/3), connectique (YUV, VGA, DVI ou HDMI), bruit (à ne pas négliger), prix de la lampe (elle s'use et ça peut être très cher à remplacer).
Pour ma part j'ai un Sanyo PLV Z2 qui est très bien. Tu peux regarder du côté du Z3, il est tout à fait dans ton budget (~ 1400 ¤ sur le web). Evites les magasins comme la FNAC, les prix y sont prohibitifs. Va voir sur un site comme MonsieurPrix pour les tarifs du web.