C'est tout fait possible, pas très dur et pas très onéreux. Il te faut ce type de boîtier...
https://www.amazon.fr/Storeva-Boîtier-disque-Argent-Arrow/dp/B00MNR17QY/ref=sr_1_2?keywords=boitier+disque+dur+2.5+usb+3.0&qid=1568307888&refinements=p_4:Storeva&s=computers&sr=1-2 ...un SSD de marque Crucial fiable et sûre que tu peux commander directement chez eux, chez MacWay ou Amazon.
Le minimum est quand même un 256 Go, mais 512 Go est plus confortable. Une fois tous les éléments en main, tu télécharges la version de macOS que tu souhaites, tu formates la racine du nouveau disque dur SSD en Table de partition GUID
(impératif) et selon la version de macOS à installer en Mac OS étendu (journalisé) ou APFS. Il ne te reste plus qu'à faire un double-clic sur le fichier d'installation qui par défaut se trouvera dans le dossier Applications et c'est tout.
Voir la pièce jointe 138465
Ensuite tu peux utiliser Assistant migration pour rapatrier tes données, logiciels, depuis ton disque dur interne, mais j'émets une grande réserve. Si ta version de macOS en cours est un peu brinquebalante, tu vas rapatrier les mêmes problèmes et ce serait ballot. Mieux vaut faire une installation propre, puis installer tous tes logiciels un par un pour finir par transférer manuellement tes données personnelles. Ce sera plus propre, c'est plus long, mais gage de garantie de repartir sur une base saine pour un bon moment.
Pour finaliser le démarrage sur le SSD, il faut bien entendu redémarrer en maintenant la touche
alt, puis aller dans Préférences Système/Disque de démarrage, faire un clic sur le petit cadenas en bas à gauche et sélectionner ton SSD, d'ou le fait que lors du formatage un nom bien explicite comme
Macintosh SSD ne prêtera pas à confusion.