Tu peux juste :
• désactiver toutes les synchronisations iCloud, et bien laisser le temps au téléphone de rapatrier les données locales (particulièrement si la photothèque était synchronisée via iCloud, ça peut prendre du temps de rapatrier toutes les photos en local sur le téléphone)
• déconnecter le compte iCloud du père
• connecter le compte iCloud du fils
• ré-activer les synchronisation iCloud souhaitées
[URL unfurl="true"]https://support.apple.com/fr-fr/guide/iphone/iphde0f868fd/ios[/URL]
Dans tous les cas, une sauvegarde complète faite sur un Mac est TOUJOURS une bonne idée 