Apple n'ayant pas eu la bonne idée de proposer une option pour virer ce truc inutile, il faut passer par le terminal :
launchctl unload /System/Library/LaunchAgents/com.apple.notificationcenterui.plist
sudo mv /System/Library/LaunchAgents/com.apple.notificationcenterui.plist /System/Library/LaunchAgents/com.apple.notificationcenterui.bak
Avec ces deux commandes, exit ce truc useless si on utilise d'autres services.
Source : https://gist.github.com/3184157
launchctl unload /System/Library/LaunchAgents/com.apple.notificationcenterui.plist
sudo mv /System/Library/LaunchAgents/com.apple.notificationcenterui.plist /System/Library/LaunchAgents/com.apple.notificationcenterui.bak
Avec ces deux commandes, exit ce truc useless si on utilise d'autres services.
Source : https://gist.github.com/3184157