Sans doute, mais comment faire lorsque le menu "outils" ne propose pas le choix "langue" (pas plus que le choix "options" d'ailleurs) - il s'agit de word2004 v.11.2 - ?
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Après quelques recherches je suis en mesure de répondre : par défaut (je n'avais pas personnalisé mes menus), la commande "langue" n'était pas disponible dans le menu "outils", mais j'ai pu l'installer en utilisant l'optioin "personnaliser les barres d'outils/menus".