Merci pour le CdB, éclisseur de Gecko.
La suppression du fichier invisible .AppleSetupDone (at: /private/var/db) à partir de la session Single User est une vieille manip qui permet de ré-entrer dans un Mac avec privilèges admin. Elle est plus commode que de créer a la mano un compte admin neuf avec tous ses paramètres dans le «Terminal» du Single User, parce qu'il y a moins de lignes à saisir, et parce que dans la 2è procédure il ne suffit pas de monter en 'writable' les fichiers-système, il faut aussi lancer le Daemon qui rend accessible la Base de Données des comptes d'utilisateurs, et c'est un protocole qui varie selon les OS