Même problème avec un iPhone4 chez Orange, devenu inutilisable en 3g après l'avoir désimlocké (procédure officielle, plus de six mois d'ancienneté) en 4.2.1
La mise à jour 4.3 beta 2 a résolu le problème, tout est revenu à la normale. Je ne sais pas si c'est la mise à jour en elle même ou le...