il y a peut etre un malentendu sur la notion de sauvegarde et /ou la demande
tu as plusieurs choses
* l'OS
-l'os brut ( celui du dvd) que tu peux dupliquer
- l'OS que tu as sur ton mac ( avec mises à jour , plug ajoutés , bibliotheque evntuellement modifiée)
*les données
sur une clef USB tu peux copier des élements mais ca ne pourra pas servir d'OS sur ton mac ( pas de boot)
la solution qui regrouperait des avantages ( OS actuel bootable + données) c'est le clonage sur DD externe en firewire