Merci pour ce retour!
Oui, j'avais identifié cette manière de procéder, en glissant chaque page du PDF dans Pages. Mais il y a une quarantaine de PDF d'une vingtaine de pages à transférer (ça ressemble à un paquet de copies scannées, vive la continuité pédagogique 
, j'espérais trouver une méthode un peu plus automatique...
Je n'avais pas vu que le texte restait sélectionnable, c'est bon à savoir! Ça ne me pose pas de soucis, de toutes façons pour ce qui me préoccupe pour le moment, ce sont des scans, donc pas de texte!
