Bonsoir,
Si tu as toujours le disque mécanique d'origine, tu peux aller jusqu'à High Sierra.
Avec un SSD et au moins 8 Go de RAM, et en utilisant un patch pour tromper le système, tu peux aller plus loin :
Catalina facilement avec le patch :
https://dosdude1.com/catalina/
Ventura avec quelques difficultés avec le patch :
https://dortania.github.io/OpenCore-Legacy-Patcher/