Merci 
Je suppose que tu parles des documents de l'appli Notes
(et non de ce qu'il y a dans com.apple.Notes puisqu'elles sont cryptées)
Comment fais-tu pour les exporter en pdf ?
J'ai trouvé (menu fichier ds le finder) mais à quel endroit l'enregistrer ?
Il n'y a pas d'appli pdf ds le menu déroulant.