Pour un WISIWYG, je ne te cache pas que c'est dreamweaver qui a le monopole mais il est payant ! Son concurrent opensource et gratuit est bluegriffon développé par Daniel Glazman (membre du W3C), je ne l'ai pas testé puisque je code avec un éditeur html (CODA pour ne pas le citer) mais il parait que c'est un bon WISIWYG, de plus il propose le html5 et le css3.
Après si tu te penches sur un cms, je peux que te conseiller Wordpress ou Drupal (la star montante des cms), mais faut mettre les mains dans le code là.
