Salut
En parlant de "sons" tu dois surement parler des "sonneries".
Dans ce cas là, moi je passe directement par iTunes.
Dès que tu ajoutes une sonnerie en la faisant glisser sur iTunes, une nouvelle rubrique nommée "sonneries" apparait.
Pour créer des sonneries (c'est au format m4r pour l'iPhone), il y a des logiciels à chercher sur google (comme makeiphoneringtone par exemple)
Voilou, en esperant t'avoir aidé un peu.
Tchouss