en éteignant (sans alerte):
ctrl + cmd + alt + Eject (MBP)
ou alt + Shut Down dans le Menu Pomme.
mais, il vaut mieux quitter les applications avant.
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donc, le plus simple, c'est de se mettre sur le Finder et de faire cmd + Q qui va fermer une à une les applications actives et relancer in fine le Finder.
ensuite, appliquer une des deux commandes pour éteindre la machine.
(la fonction cmd + Q du Finder n'est pas native, il faut l'activer avec OnyX).
et simple précision: en fait, on ne quitte pas le Finder, on le relance (relaunch).
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