Bonjour,
normalement tu peux accéder au fichiers de ta sauvegarde sans passer par l'interface de time machine. Par contre je ne vois pas comment tu pourras envoyer la musique sur icloud pour les récuperer sur un iphone.
Pour la musique, ce que je ferais c'est un glissé déposé sur iTunes et ensuite une synchro avec le téléphone. Pour les photos tu pourras plus facilement les déposer sur l'interface photo de icloud
