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Pour les éditer :
- QuickOffice (pas génial, mais ça peut aller)
- Doc To Go ( pas essayé)
Par contre je ne sais pas si ces applis pro-MS Office ont pensé à intégrer une compatibilité .RTF ... Pour les .RTFD (format TextEdit intégrant des images) par contre c'est à peu près sûr que ce n'est pas supporté)
Pour les lire tu peux ou les envoyer par EMail ou utiliser un système de transfert de fichiers (en gratuit on peut trouver Files Lite, en payant il semblerait après essai qu'Air Sharing Pro risque d'être mon préfèré
Honnetement le traitement de texte ou le tableur sur iPhone c'est pas terrible. Je préfère simplement lire les fichiers créés sur mon ordinateur avec un lecteur de documents... C'est trop petit pour faire du traitement de texte...