C'est normal, l'upgrade vers Ventura fonctionne comme une mise à jour et ne télécharge plus l'intégralité de l'installateur, mais uniquement ce qui est nécessaire pour ce Mac.
Attention, ça veut aussi dire qu'il n'y aura pas de validation demandée après le téléchargement, et donc pas de possibilité d'annuler l'upgrade une fois qu'il a commencé.