balenaEtcher s'occupe du formatage de la clé. J'ai fait un essai sous Windows aujourd'hui avec un dmg d'installation de Ventura téléchargé avec MDS, j'ai exprès formaté la clé en FAT32 avec une carte de partition MBR, balenaEtcher a reformaté la clé avec une carte de partitions GUID, m'a créé la clé usb et la clé est bootable.
Le seul problème est de trouver un dmg qui convienne. Je n'ai pas essayé balenaEtcher avec un OS ancien, mais avec Ventura ça marche, aucun doute.
