Troisième hypothèse : tu as un Mac qui démarre par défaut sous OS 9, mais ou OS X est aussi installé, et tu veux démarrer ponctuellement dessus tout en laissant OS 9 comme système "par défaut".
Dans ce cas, deux solutions :
1) si les deux systèmes cohabitent sur le même volume, tu démarre le Mac en maintenant la touche X enfoncée, ça va le forcer à redémarrer sous OS X, mais la fois suivante, si tu ne fais rien de spécial, il redémarrera sous OS 9.
2) Si les deux systèmes sont installés sur des volumes différents (disques physiques différents ou plusieurs partitions sur un même disque), tu démarres en gardant la touche "alt" (Options) enfoncée, et lorsqu'il t'affiche la liste des volumes "bootables", tu choisis celui marqué du symbole d'OS X.
Par contre, si ces deux manips fonctionnent sur des Mac "new world" (à partir de l'iMac et du PM G3 "blanc/bleu" pour les machines de bureau, et à partir du PowerBook G3 "Pismo" (celui avec le Firewire) et de l'iBook "clamshell" pour les portables), sur celles "old world" (G3 "beiges" (y compris
la "molaire") et PowerBook G3 Wallstreet, PDQ (claviers noirs, SCSI, ADB et port série) et Lombard (clavier "bronze", SCSI et USB)), l'une, l'autre ou les deux manips ci dessus ne fonctionneront peut-être pas.
Si c'est un Mac PPC plus ancien (PPC 603/604 ev PCI), je ne pense pas qu'il y ait de solution autre que le TdB "démarrage", car sur ces machines, OS X n'est installable qu'en "bricolant".