Si je comprends bien tu n'utilises pas un projecteur personnel, mais des projecteurs que l'on met à ta disposotion pour tes présentations.
Dans ce cas la réponse est un peu plus difficile, je n'utilise pas souvent ce type de matériel.
Pour faire ma réponse j'ai visité les site de Canon,Epson,Samsung et HP, mais attention je n'ai pas la prétention de détenir la vérité sur le sujet. L'avis de personnes qui utilisent très souvent ce type d'appareils te sera plus utile que le mien.
Je dirais que le VGA à l'avantage d'être le plus répendu pour l'instant surtout grace aux appareils qui datent de quelques années.
L'avenir sera certainement à l'interface DVI.
Peut-être la solution à ton problème est d'avoir les 2 types d'interfaces, mais évidement il faut analyser le cout de cette solution.
Désolé pour cette réponse de Normand, "peut-être bien que oui, peut-être bien que non".