En relisant le fil j'ai l'impression qu'on est en pleine confusion. Voici donc la marche à suivre :
- Démarrer en mode récupération en appuyant sur les touches cmd+r au démarrage (cela suppose qu'il y ait une partition de restauration, ce qui est le cas par défaut, mais certains s'amusent à la supprimer).
- Une fois en mode récupération, lancer Utilitaire de disques et voir si le dd "Macintosh HD" (ou un autre nom s'il a été modifié) est monté. S'il ne l'est pas, appuyer sur le bouton monter. Tu sauras s'il est monté s'il affiche à droite le point de montage.
Une fois le disque monté quitter Utilitaire de disques puis lancer Terminal à partir du menu Utilitaires.
Et là taper la commande indiquée dans 
ce post. 
Tu peux vérifier ensuite la bonne exécution de la commande de suppression en faisant un 
	
	
	
		Bloc de code:
	
	
		ls /Volumes/"Macintosh HD"/var/db/.AppleSetupDone
	 
 
Si la commande produit une erreur du genre 
fichier inconnu c'est bon, tu peux redémarrer.
Si le fichier existe toujours, c'est sans doute parce que le SIP est activé, il faut le désactiver avec un 
csrutil disable suivi d'un redémarrage en mode récupération (et rebelotte sur le montage du disque et la suppression du fichier dans Terminal).
Bien sûr remplacer "Macintosh HD" dans toutes les commandes par le nom du volume s'il est différent.
PS : pourquoi vouloir en mode cmd+s ? C'est cmd+r pour démarrer en mode récup.