Je vais quand même préciser quelques points pour que cela soit bien compris.
Un CD audio c'est du PCM.
Si vous regardez ce CD audio par le Finder, Mac OS X encapsule ce PCM dans son format
aiff pour vous le rendre visible. Si vous faite un glisser-déposer sur le bureau vous obtenez un aiff et la qualité est conservée. Dans l'aiff c'est toujours du PCM.
L'import par défaut de iTunes est du aac (Advanced Audio Codec) 256 kps 44,100 Khz. Il est dans un format mp4 audio dont l'extension est
m4a.
A l'instart du mp3, il s'agit d'un format de compression. Les informations sonores ont été dégradées dans une limite acceptable et peu ou pas perceptible.
A taux de compression égal, la qualité du aac est supérieure au mp3.
Attention, ces informations sont perdues. Si vous gravez un CD audio à partir d'un fichier aac, vous obtiendrez bien du PCM mais vous n'aurez d'autres informations que celles du aac. Graver n'améliore pas la qualité. Il s'agit simplement de placer les informations sonores sur un support lisible par un lecteur déterminé (platine CD audio).
Apple Losless Audio Codec (alac) est un format de compression
sans perte. Si la taille du fichier est réduite, l'ensemble des informations sont conservées. Il est également dans un format mp4 audio dont l'extension est m4a.
Qualitativement, importer en alac c'est comme importer en aiff. L'alac est au fichier audio ce que le zip est à un fichier texte.
nota : il existe un format libre FLAC (Free Losless Audio Codec) dont l'extension est
flac. Il s'agit techniquement du même principe que l'alac mais iTunes ne supporte pas ce format. Si vous avez de tels fichiers, vous pouvez les convertir en aiff ou directement en alac par un logiciel tel que
XLD. Il n'y a aucune perte de qualité.