Bon, je ne possede aucun des deux, et tous les deux semblent de tres bonnes machines. J'aimerais juste poser une question aux heureux possesseurs : sur les machines de demo, des 20", je trouve la version Intel un poil plus reactive que la version G5.
Je voudrais par ailleurs rappeler que, sur ses superbes G5, Apple a du faire avec le compilateur GCC (communautaire, license GNU), qui est tres bon, mais moins que les compilateurs maison des fondeurs. Intel par exemple est repute pour ses excellents compilateurs, loin devant ceux de Microsoft pour son Visual Studio par exemple.
Bref, a l'epoque Apple compilait tous ses programmes en optimisant l'espace occupe en memoire, au detriment de la puissance brute. D'un autre cote c'est sympa d'avoir des binaires moins encombrants en memoire, ca se vaut. Il est possible que le passage a Intel implique l'utilisation des compilateurs Intel, beaucoup plus efficaces, et que cela se traduise par cet accroissement de reactivite.