La video DV a une résolution de 720X576, le DVD légèrement plus. Tous ca pour te dire que, même en exportant l'image avec un logiciel de vidéo ou QuickTime (que je conseille avec son option TIFF, mais la licence est payante), t'auras jamais qu'une Photo de 6,1 X 4,88 cm à 300 ppp avec, en plus, une image entrelacée.
PhotoShop propose un filtre de désentrelacement plutôt efficace mais tu pourras imprimer en 9 x 12 cm grand max avec une qualité tres moyenne.