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Je ne pense pas qu'il s'agisse du DVD parce que j'ai le même problème avec deux DVD originaux Mac OS X (le DVD fournit avec l'iMac et un également original d'une version boite que j'utilisais, je l'avoue sur un hackintosh avant de switcher).
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Si ta version boite est antérieure à ton iMac, c'est normal qu'elle ne fonctionne pas. Tu ne peux utiliser que des versions postérieures.