Hier soir j'ai fait l'essai d'installer LibreOffice puis le pack de langue Français sur mon iMac sous Sierra 10.2.2.
Effectivement il n'y a plus de souci avec GateKeeper (contrairement à ce qui avait été constaté début décembre) et j'ai pu lancer LibreOffice sans souci.
Par contre pour le pack de langue, j'ai dû m'y reprendre à 3 fois pour qu il accepte de l'installer. Les 2 premières fois j'ai eu un message indiquant qu il provenait d'un développeur non identifié et sans possibilité de "forcer" son installation même via un clic-droit puis Ouvrir (j'ai cru devoir passer par le Terminal), et puis la 3 e fois, j'ai eu le message proposant d'ouvrir quand même et là il s'est installé.
LibreOffice est donc installé, en Français, et fonctionne correctement.