J'ai l'impression que Quicktime X ne permet pas la diffusion: tu peux exporter tes fichiers pour qu'ils soient compatibles avec le protocole http, mais ensuite il te faut un serveur web:
"Grâce à QuickTime X, la diffusion vidéo en direct sur Internet prend une nouvelle dimension avec la prise en charge du format HTTP. Contrairement à d'autres technologies de diffusion en direct, le procédé HTTP en direct s'appuie sur le protocole HTTP du Web. QuickTime X permet ainsi de diffuser en direct des contenus audio et vidéo sur n'importe quel serveur web (plus besoin d'installer un serveur dédié) et s'adapte parfaitement aux configurations de pare-feu et de routeur sans fil standard."