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Tu sélectionnes le texte, tu ouvres l'inspecteur, Texte, Autre, Remplissage de l'arrière plan, tu coches "caractère", tu cliques sur le rectangle (en blanc) et tu choisis la couleur.
Oups la boulette désolé, c'est rectifié. Pas vraiment, tu as mis Mac OS 9, ce qui n'a rien à voir avec Mavericks (Mac OS X 10.9). Trouver une version de Pages qui tourne sous Mac OS 9...
Merci pour la solution à mon problème celas marche nickel