Assure-toi que ta version d'Office 2011 est bien à jour (donc en 14.4.8 actuellement). Il n'y a pas de raison pour que des classeurs créés avec une version précédente d'Excel (laquelle ? Excel 2004 ?) ne puissent pas s'ouvrir, sauf s'il s'agit vraiment de classeur très, très, très anciens (genre Excel 4). Ou s'il s'agit de classeurs créés avec une version Windows et comportant des composants "ActiveX" (qui sont "Windows only").
Dans les cas complexes (classeurs corrompus,…) on arrive effectivement à des résultats souvent corrects avec LibreOffice et on en est quitte pour de petits ajustements de mise en forme.