Salut,
Pourquoi n'essaierais-tu pas une ouverture de l'iMac et d'enlever la poussière qui est dedans ? J'ai déjà entendu des cas sur les forums où la poussière engendrait des redémarrages ou des surchauffes...
Deuxièmement, installe fanSMC control et essaie de pousser les ventilateurs pour qu'ils refroidissent l'iMac et dis nous si le problème se représente. Ton APR n'a pas trouvé la solution peut-être parce qu'ils n'utilisent pas l'iMac de la même façon que toi...
Perso, j'ai un imac early 2009 avec lequel je fais du photoshop CS5, du imovie et du Vue et il ne souffle que très peu par contre, qu'est ce qu'il chauffe !!