Si c'est juste pour pouvoir taper ces guillemets (et non pour les avoir à la place des guillemets "américains" habituels présents sur le clavier), tu peux utiliser la combinaison clavier : option-è pour « et option-majuscule-è pour » (option = alt).
Plus généralement, il ne faut jamais hésiter à utiliser le visualiseur clavier qui te permettra de voir comment taper n'importe quel caractère au clavier, et éventuellement la palette de caractères pour voir les caractères disponibles dans une police.
Le visualiseur clavier est accessible par le menu "international" à droite de la barre de menus (le petit drapeau français). Si tu ne vois pas le menu, ou les options visualiseur ou palettes ; il faut simplement les activer dans les "préférences système", rubrique "international", onglet "menu saisie"
Plus généralement, il ne faut jamais hésiter à utiliser le visualiseur clavier qui te permettra de voir comment taper n'importe quel caractère au clavier, et éventuellement la palette de caractères pour voir les caractères disponibles dans une police.
Le visualiseur clavier est accessible par le menu "international" à droite de la barre de menus (le petit drapeau français). Si tu ne vois pas le menu, ou les options visualiseur ou palettes ; il faut simplement les activer dans les "préférences système", rubrique "international", onglet "menu saisie"