Bonjour,
Je corrige le début de mon post en fonction des infos déjà données par jpmiss et frylone (j'ai été long à rédiger...).
Si tu pouvais indiquer plus précisément tes besoins, il serait plus facile de te guider vers les logiciels ad hoc. Juste quelques exemples d'applications que je trouve bien réalisées et utiles : Sidenote qui est une sorte de fourre-tout très pratique, toujours disponible en marge de l'écran, et dans lequel on peut écrire des notes, ou sauvegarder des extraits de textes et des images que l'on souhaite réutiliser par la suite (il y a plus puissant, mais pas plus simple) ; Clipmenu, un gestionnaire très puissant de presse-papiers à mémoire ; SiteSucker un aspirateur de sites facile à paramétrer ; MacTubes, excellent outil pour rechercher, visualiser et télécharger des vidéos de YouTube ; Onyx pour réaliser des opérations d'entretien du système (se documenter sérieusement avant, non que le logiciel soit complexe, mais pour éviter de faire des bêtises) ; QuickSilver pour lancer aisément des applications ou ouvrir des dossiers. Tout ça est gratuit et se trouve sans difficulté sur Macupdate ou Versiontracker.
Précision : sous Snow Leopard, certaines applications ne laissent pas facilement changer leur icône. Il faut alors passer par un logiciel tiers comme CandyBar ou LiteIcon. Voir
ICI et suivre aussi les liens de l'article d'Anthony Nelzin.
Précision 2 : prudence avec les applications de désinstallation comme CleanApp, AppCleaner ou d'autres ; il faut d'abord vérifier que le logiciel à désinstaller ne comporte pas d'office une fonction intégrée de désinstallation, laquelle est toujours à privilégier ; ensuite, toujours vérifier ce que l'on s'apprête à désinstaller, au cas où le désinstalleur générique ferait du zèle intempestif.