Moi qui suis passé sous Yosemite dès sa sortie (comme je le fais pour tout nouvel OS), je ne comprends pas tes angoisses…
Sauf si tu as des logiciels qui sont devenus caducs avec ce dernier OS, ce qui est possible.
Concernant iMovie, effectivement, le logiciel dans sa version 10.x.x est complètement refondu et en rien comparable à l'ancienne version 9.x.x.
Et ceci évidemment puisque, contrairement au précédent, il est capable d'importer et permet de monter, en natif, les vidéos capturées en 'AVCHD' (codec H.264), ce que n'était pas capable de faire, sans artifice et conversion la version 9…
Or, tous les smartphones, tablettes, APN et camescopes grand public, sans exception, produisent des vidéos dans ce format.
Quoi de plus normal donc que Apple sorte un logiciel adapté à ces formats vidéo ?
En revanche, et puisque tu n'as pas envie d'apprendre l'utilisation de iMovie 10, sache quand même que si tu ouvres ton dossier 'Applications', tu y découvriras ton ancienne version d'iMovie, la 9.x.x, qui continue de fonctionner sous Yosemite sans aucun problème.
Tu n'es donc nullement dans l'obligation de revenir à Lion…