le jeu du bac

[Romuald]

/HS on
Juju, c'est bien la peine de passer tes vacances à l'étranger si c'est pour ne nous présenter que des recettes françaises !
/HS off

ppf

Raïta (Inde)

​

 

[Membre supprimé 1099458]

@Romuald.
J'ai jamais dit bien manger en Vacances
/HS off

S Comme

Saucisse de morteau cancoillotte

 

[Powerdom]

T comme Truffade
déjà mangé. j'en salive rien que d'y penser !

 

[da capo]

Des aubergines grillées avec du fromage râpé, quoi !

Aubergine, tomates, pain, huile d’olive et fromage (souvent de brebis) : le quotidien rural du sud italien.

mais j’en conviens, le gratiné de la photo fait plus penser à de l’emmental qu’à autre chose.

après pour qui veut en savoir plus sur les fondamentaux de la cuisine italienne il y a l’ouvrage de Pellegrini édité en 1891

 

[aCLR]

Aubergine, tomates, pain, huile d’olive et fromage (souvent de brebis) : le quotidien rural du sud italien.

Grazie mille ^^

 

[Romuald]

le gratiné de la photo fait plus penser à de l’emmental qu’à autre chose

c'est surtout que tu as posté une tof de 1400x747, et que chez moi c'est tout pixellisé.
Et pourquoi ne pas mettre la recette en lien dans le nom ?

 

[Powerdom]

U avec Udon, variété de nouilles

 

[Membre supprimé 1099458]

V
Vindaloo

Le vindaloo est une famille de plats indiens caractérisée par la présence dans sa préparation de l'ail et du vinaigre ou du vin (vindaloo vient du portugais vindalho signifiant « vin d'ail », alho signifiant « ail » en portugais).

 

[Romuald]

Waterzoï, bien sur

​

Note : contrairement à Goscinny qui le dénigre pour le plaisir du jeu de mot (Waterzoï morne plat), c'est délicieux

 

[da capo]

Xiao Long Bao

 

[Toum'aï]

Xiao Long Bao

Bravo, mais il manque le pays et éventuellement la recette.
Si c'est chinois, j'ai cherché longtemps...

Yakinikudon, bœuf sauté à la sauce soja, Japon

 

[da capo]

Bravo, mais il manque le pays et éventuellement la recette.
Si c'est chinois, j'ai cherché longtemps...

Un xiǎolóngbāo, également translittéré en shoronpo en japonais ou syao rong bao en coréen est une variété de raviolis originaire du village de Nanxiang, dans le district de Jiading, à Shanghaï. Il contient une farce de viande et légumes et du bouillon, emballés dans une raviole de pâte de blé. (source Wikipedia)

Une recette : https://recetteschinoises.blogspot.com/2012/09/xiao-long-bao-bouchee-vapeur-juteuse.html

 

[da capo]

Je termine avec des Zeppole de Saint-Joseph (Italie)

 

[da capo]

Voici le récapitulatif

1- Motos
2- Capitales du monde
3- Marques de voitures
4- Instruments de musique
5- Montres
6- Rivières de France
7- Appareils photo
8- Charles de Gaulle
9- Lessives
10- Dirigeants d'état
11- Chanteurs et chanteuses du monde sauf France et Amérique
12- Marques de téléphones
13- Cris d'animaux
14- Outils
15- Créateurs de caractères typographiques
16- Villes ou villages de France
17- Opéras
18- Arbres
19- Personnages de BD
20- Maladies et affections horribles
21- Légumes du jardin
22- Journaux du monde
23 - Pièces automobile
24 - Objets de la maison
25 - Rues de Paris ou stations de métro
26 - Les Appellations de vin
27 - Les eaux minérales ou de source du monde
28 - Cuisine du monde

Je vous propose de poursuivre avec les films de science fiction, d'épouvante ou d'horreur

 

[Toum'aï]

les films de science fiction, d'épouvante ou d'horreur

Là je réunis les trois genres d'un coup...
Alien le huitième passager, (là dans les bras de Ripley)

 

[Membre supprimé 1099458]

B
Battlefield Earth
film américain de science-fiction réalisé par Roger Christian, sorti en 2000.

 

[Powerdom]

Christine

Ou l'histoire d'une voiture vivante

film Américain réalisé parJohn CARPENTER. Adapté du roman de Stephen King. le film raconte l'histoire d'une voiture surnaturelle et malveillante qui prend petit à petit le contrôle de l'adolescent qui l'a achetée et qui tue ceux qui essaient de les séparer. (source wiki)

 

[Toum'aï]

Le Dernier exorcisme

 

[Toum'aï]

et...

l'Exorsiste

 

[Membre supprimé 1099458]

F
Freddy