Questionnaire sur la restauration rapide.

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Viablub

Membre actif
7 Août 2006
136
7
Bonjour,

Je suis étudiant dans une école de commerce. Et je fais actuellement une étude de marché sur la restauration rapide. Plus particulièrement sur les sandwich.

Si vous avez quelques minutes, vous pouvez répondre à mon questionnaire https://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dFRWYWkwUkdXUTNjamo2M0xBRC1zSHc6MQ

Le questionnaire est totalement anonyme.

Pour les personnes intéressées je pourrais vous fournir les résultats une fois l'étude terminée.

Merci
 
TAAAAAAAAAAADDDDDAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!
:D

Et je click !
 
A lire le titre, je m'attendais à la restauration… de données :D

Par contre, à lire le sondage j'ai remarqué qu'en école de commerce on pouvait avoir de graves lacunes en orthographe :rateau:
 
oui tes questions sont pas toujours claires en effet....

Mais le taquin que je suis à bien aimé tes tranches d'age : 18-35; 35-45.
Par coqueterie j'ai failli choisir la première tranche mais bon...;)
 
Pour les fautes, je vérifie, mais c'est sans doute possible. Je n'avais pas toute ma tête ce matin à 6h... Mais de toute façon, je ne suis pas irréprochable au niveau des fautes...

Concernant les classes, c'est vrai que j'ai utilisé [ et ] pour signifier si le nombre est inclus ou pas.
Mais ce n'est peut-être pas clair.

Je vous remercie pour vous remarques, et si vous avez d'autres suggestions n'hésitez pas.
 
Viablub a dit:
Bonjour,

Je suis étudiant dans une école de commerce. Et je fais actuellement une étude de marché sur la restauration rapide. Plus particulièrement sur les sandwich.

Si vous avez quelques minutes, vous pouvez répondre à mon questionnaire https://spreadsheets.google.com/viewform?formkey=dFRWYWkwUkdXUTNjamo2M0xBRC1zSHc6MQ

Le questionnaire est totalement anonyme.

Pour les personnes intéressées je pourrais vous fournir les résultats une fois l'étude terminée.

Merci
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Mais c'est de la merde !!!
 
jugnin a dit:
J'ai répondu de la fast-merde. :zen:
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Pas envie de répondre, même en mode fast-daube.

Parce que, non, hein ! Elle sert à quoi cette pseudo-enquête ? A découvrir le fonctionnement des applis google ?
 
La critique constructive existe aussi. Enfin oui les critiques ont le mérite d'être en accord avec le concept Fast.

C'est ma première enquête, il me semble donc normal que ne soit pas parfaite...
 
Viablub a dit:
La critique constructive existe aussi. Enfin oui les critiques ont le mérite d'être en accord avec le concept Fast.

C'est ma première enquête, il me semble donc normal que ne soit pas parfaite...
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Qui te dit qu'elle n'est pas parfaite ?
Pas moi en tout cas.

Par contre, si tu veux qu'on réponde avec un semblant de sérieux à cette enquête est plutôt d'expliquer en quoi elle est intéressante pour qu'on ait un peu envie d'y répondre.

Tu es dans une école de commerce ?
C'est ça, non ?

Parce que vu comme tu présentes l'affaire, j'ai personnellement plutôt le sentiment d'avoir affaire à un quidam dans un vide grenier qui étale sa marchandise en espérant s'en débarrasser au plus vite pour pas se coltiner les cartons le soir.

La critique se veut constructive.
 
D'accord, je comprends tout à fait la remarque.

Je suis donc dans une école de commerce, qui propose aux étudiants de première année de mettre en pratique les cours théoriques. C'est-à-dire de faire les démarches pour créer une entreprise.
En commençant par trouver une idée, qui est ici de créer une chaine de restauration qui s'engage à proposer des produits qui viennent à moins de 50km du point de vente. Avoir donc des produits qui s'adaptent aux régions et aux saisons.
Ensuite, il faut mener une enquête afin de savoir, si des personnes peuvent être intéressées. De savoir ou s'implanter, quel est le prix auquel nous pouvons vendre nos produits... C'est pourquoi j'utilise, le système d'enquête de Google, afin d'avoir le maximum de réponses.
Enfin élaborer toute la partie financière, avec un plan de financement et une prévision de chiffre d'affaires.

Il faudra ensuite présenter toutes ses informations devant un jury.
 
Bien, je me suis fait comprendre.

Donc si j'ai bien compris, tu souhaites obtenir des informations sur la faisabilité d'un projet qui lie la restauration rapide et ce qu'on range sous l'appellation générique "durable" ou "équitable".
Permettre à des citadins d'accéder à une nourriture produite localement dans un format adapté à leurs besoins immédiats.

Si j'ai une remarque à faire sur ton questionnaire, c'est qu'il ne met pas immédiatement en relief cette option alors même qu'elle est l'option "originale" du projet.
Ce questionnaire est "neutre" dans ses premières questions alors que le sujet lui, ne l'est pas.
Il ne permet pas de mesurer l'adhésion de la personne qui répond.

Or c'est bien d'adhésion dont il s'agit lorsqu'un tel projet est à mener.

Quand Auchan fait du bio ou de l'équitable, c'est pour éventuellement gagner de nouveaux clients, sachant que leurs linéaires sont déjà abondamment fournis en produits génériques pour un spectre large de clients.

Là, il y a spécialisation, donc besoin de mesure fine.
Car consommer local, voire bio est redevenu une question d'engagement.
La vague d'adhésion à consommer local, amap etc largement soutenue par les médias il y a 2 ans, s'est étalée sur la plage et on attend une nouvelle dynamique sans trop y croire (la crise est passée par là et ses effets se font largement ressentir).

Personnellement, je t'invite à revoir ton questionnaire (trop générique).
Je t'invite aussi à le proposer (si ce n'est pas déjà fait) dans d'autres forums plus liés à l'esprit bio, écolo, et tout le tralala.

Parce que proposer ça à la Terrasse du Bar, comme ça, je ne vois pas comment ça pourrait apporter quelque chose de positif.

Mis à part mes commentaires, bien sûr :D :D
 
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