La nuance est interessante mon cher. La norme, c'est quand des gens se mettent autour d'une table et decident ensemble des caracteristiques. Un standard s'etablit de fait. C'est rigolo, en anglais on utilise "standard" pour les deux, mais les juristes anglo-saxons savent tres bien que la nuance est importante. En gros, pas de norme SATA 2 signifie que chacun peut faire un peu n'importe quoi... et c'est ce qui se passe. Certains doublent le debit en burst, meme si ca ne sert quasi a rien (le burst ne joue que sur le cache, 2, 8 ou 16 Mo), d'autre rajoutent NCQ ou TCQ, qui sont differents. Bref, on ne sait pas tres bien ou on va, et le composant critique, l'OS, ne cherche donc pas a etre optimise : ces extensions ne servent quasi a rien, a moins d'un driver particulierement sioux, mais ca ne devrait pas arriver. Un driver devrait se limiter au basique, cf BeOS.
En gros, ce qui sauve les disques SATA 2 aujourd'hui, c'est qu'ils sont de generation de plus en plus jeunes, avec des densites de plus en plus grosses, et donc dans les faits de meilleures performance... souvent. Mais ils pourraient etre UDMA 133 ou meme UDMA 100 ou ce que vous voulez, ca ne changerait pas des masses.
Windows est un standard, Unix BSD une norme.